Liburan ke Yogya, Yuk Cicipi 5 Sajian Kuliner Khas Ini

Lalapan mentah dan sambal khas Bu Tini menjadi paduan yang pas untuk menyantap ayam goreng bacem ini. Selain menu khas ayam goreng bacem, juga tersedia menu seperti udang, cumi dan nila. Untuk menu pendamping juga disediakan berbagai jenis sayuran, antara lain ada, ca kangkung, ca brokoli dan trancam.

Sementara untuk minuman juga disediakan beragam menu seperti wedang uwuh, berbagai jus dan es buah.

2. Telur Pingpong, Jajanan Tradisional Tahun 1990-an

Liburan ke Yogya, Yuk Cicipi 5 Sajian Kuliner Khas Ini

Satu di antara kuliner tradisional yang ada di Yogya adalah telur pingpong. Telur pingpong sendiri sebenarnya merupakan makanan cukup lawas dan sudah dikenal sejak 1990-an.

Kuliner ini terbuat dari telur ayam yang sudah dikocok dan dicampur dengan berbagai bumbu. Bumbunya seperti saat kita akan menggoreng telur pada umumnya.

Namun uniknya, telur ini digoreng menggunakan cetakan bulat kecil seukuran bola pingpong. Telur yang menggelembung saat digoreng, membuat bentuknya menyerupai bola pingpong.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *